Продукты для прикорма — что можно и нужно есть вашему ребенку?

 

Итак, вашему ребенку уже 3 месяца. Теперь для полноценного развития ему нужно не только грудное молоко (или специальные смеси – в зависимости от метода вскармливания), но и более «взрослые» продукты. Конечно, малыш не сможет сразу же начать есть то, что едят родители – для этого вам придется постепенно вводить новые для него продукты в рацион. Все новые продукты можно разделить на несколько различных групп – одни группы вводятся уже в самом начале прикорма, с другими необходимо подождать до определенного времени.

В этой статье конкретных сроков вы не узнаете – мы только перечислим те продукты, которые можно и нужно давать ребенку, и примерно обозначим возраст, с которого тот или иной продукт желательно вводить в рацион. Конечно, окончательное решение должны принимать вы, учитывая при этом здоровье ребенка, его склонность к аллергиям и рекомендации наблюдающего врача.

От грудного молока к кефиру и йогурту

Молочные продукты. Это и входящий в более поздний прикорм творог, и витаминизированные молочные смеси с добавлением пребиотика, а также кефир, и другие кисломолочные продукты. Наиболее полезным продуктом считается кефир – он жидкий, и отлично регулирует работу кишечника. Много ребенку не надо – сначала достаточно 30 миллилитров в день, и к году можно дойти до 100 миллилитров. Творог (советуем кормить ребенка специальным детским творожком) заметно улучшает обмен веществ. Его нужно еще меньше, чем кефира – начинайте с чайной ложечки и увеличивайте прикорм до 30 грамм. Годовалому ребенку можно увеличить порцию – около 50 грамм. Йогурт обладает практически теми же свойствами, что и творог с кефиром, но вдобавок он еще устраняет колики, и способствует всасыванию пищи. Очень полезно бывает ввести в рацион куриный желток. Обратите внимание, именно желток, а не все яйцо. В период пробы этого нового для ребенка продукта, обязательно следите за его здоровьем – яичный желток является одним из тех продуктов, на которые у малышей может развиваться аллергия.

Каша на завтрак, обед или ужин

Немолочные продукты. В основном, это различные каши, мюсли и детское печенье. Понятно, что последние два продукта лучше давать более взрослым детям, для первого прикорма они абсолютно не подходят. С кашами немного другая ситуация – тут все зависит от того, какие продукты раньше ел ваш ребенок. Если прикорм кашами – первый, и до этого малыш питался только грудным молоком (или искусственной смесью), то смешивать крупу с чем-либо нельзя. В первый день попробуйте дать ему ложечку грудного молока или привычной молочной смеси с небольшим количеством крупы, без каких-либо добавок. Если никакой аллергической реакции не возникнет, можно постепенно увеличивать количество прикорма. Постепенно в каши можно добавлять что-нибудь вкусненькое – немного меда, какао или фруктового наполнителя. В первый раз лучше дать ребенку рисовую или гречневую кашу (они лучше усваиваются), после можно переходить к другим крупам. В самом начале смешивать крупы не рекомендуется.

Нужны витамины и другие полезные вещества? Только фрукты и овощи

Фрукты и овощи. Первое, что приходит на ум, после упоминания свежих фруктов – сок. Самым маленьким рекомендуется в небольших количествах давать яблочный и грушевый соки (без мякоти), с возрастом можно вводить в рацион соки с мякотью, а также сливовый, морковный, тыквенный и абрикосовый соки. Конечно же, сначала ребенку необходимо дать совсем небольшую ложечку – если вдруг появится аллергия, необходимо сразу же отказаться от данного фрукта или овоща и показать малыша врачу. Соки и нектары из большинства ягод (малины, вишни, клубники, брусники и т.д.), а также из цитрусовых и томатов должны вводиться в рацион детям постарше под пристальным наблюдением, потому что эти продукты, и, как следствие, соки из них, очень часто вызывают аллергию.

Также стоит постепенно вводить в рацион различные пюре. Обычно люди выбирают овощной прикорм, объясняя это тем, что в овощах намного больше полезных веществ, нежели в фруктах. Это спорный вопрос – врачи рекомендуют не зацикливаться на одном виде продуктов, тем более, что сегодня на прилавках магазинов вы можете найти самые разные пюре – чисто фруктовые или овощные, комбинированные, фруктово-зерновые или фруктово-молочные.

Кроме того, вы можете не покупать пюре, а готовить его самостоятельно. В этом случае, перед тем как приготовить кабачок для прикорма, стоит трезво оценить свои силы, и решить, сможете ли вы приготовить блюдо по всем правилам. Если же вы хотите кормить ребенка и магазинными, и домашними пюре, но не знаете, с чего начать, то выбирайте сначала магазинные пюре. Они содержат максимальное количество необходимых ребенку веществ – какой бы хорошей хозяйкой вы ни были, вы не сможете приготовить абсолютно такое же пюре.

Мясо нужно каждому человеку… Но в умеренных количествах

Мясные продукты. Рано или поздно перед каждой мамой встает вопрос – стоит ли вводить в прикорм мясо, и, если да, то какое и в каких количествах? Как его лучше готовить? Не вредно ли девятимесячному малышу есть «пищу взрослых»? Нет, если соблюдать некоторые правила.

  1. Давайте ребенку только рекомендованные сорта мяса: индейку, кролика, говядина, свинина, баранина или курица. Обычно врачи рекомендуют начинать с нежирной говядины. Чуть позже можно разнообразить рацион блюдами из языка, сердца или печени.
  2. Тщательно измельчайте мясо. Желательно выбирать мясо без жил и жира, несколько раз прокручивать его в мясорубке, а потом пропускать полученное пюре через сито или блендер.

Если вы не уверены, что сможете правильно приготовить мясо, лучше приобрести магазинные паштеты или суфле. Избегайте слишком крупных кусочков, по возможности убирайте их до тех пор, пока ваш ребенок не сможет самостоятельно жевать и глотать пищу.

Некоторые фирмы выпускают специальные смеси из мяса и растений для детей. Сами вы тоже можете такое сделать, но для этого необходимо умение и крайняя осторожность – очень легко переборщить с некоторыми ингредиентами (в частности, со специями – они тоже входят в состав консервов).

От мяса – к рыбе!

Рыбные продукты. После того, как вы ввели в рацион ребенка мясо (то есть примерно в 8-10 месяцев), можно начать давать ему рыбу. Как и все остальные продукты прикорма, рыба вводится постепенно и небольшими порциями. Как правило, врачи рекомендуют кормить ребенка специальной детской едой из камбалы, минтая, судака, трески, пикши, некоторых рыб семейства лососевых и т.д.

Подведем итоги

Итак, мы перечислили вам основные продукты, которые рекомендуется вводить в рацион ребенка. Конечно, это только рекомендации – на некоторые продукты у ребенка может быть аллергия, некоторые стоит вводить чуть позже указанного нами срока (в начале статьи мы уже говорили, что эти сроки очень примерные – они будут сдвигаться в зависимости от развития ребенка, его здоровья и желания есть непривычную для него пищу). Так, например, детям, которые весят меньше положенной нормы, следует ввести в рацион сначала кашу, а овощные пюре оставить на потом, а малышам с избыточным весом наоборот, лучше давать сначала овощные пюре и только потом каши и мясо.

Если же ваш ребенок здоров, и медосмотры не выявили никаких отклонений от нормы, то можно попробовать вводить прикорм по стандартным срокам. О том, как правильно начать прикорм ребенка с трех месяцев, и как распределить все продукты по месяцам, вы можете прочитать в соответствующей статье.

Написать комментарий